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營(yíng)養(yǎng)美食——老鴨粉絲湯
- 分類：養(yǎng)生知識(shí)
- 作者：
- 來(lái)源：
- 發(fā)布時(shí)間：2013-01-05 02:22
- 訪問(wèn)量：
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詳情
今天給大家介紹一道做法十分簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)美食——老鴨粉絲湯，老鴨粉絲湯是一道典型的家常菜肴，食材易取、做法簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有養(yǎng)胃功效。
老鴨粉絲湯的材料：
主料：鴨珍,鴨血,鴨腸,粉絲
調(diào)料：香菜,辣油
老鴨粉絲湯的做法：
1、用鴨架文火熬制高湯。
2、把主料燉九成熟。
3、在熬制好的高湯中放入主料。浸泡一會(huì)。
4、根據(jù)口味放入配料。
溫馨提示：氣溫不斷下降，秋冬季節(jié)大家要多喝湯，因?yàn)檫@樣可以讓身子保暖，而老鴨粉絲湯正是這樣一種滋補(bǔ)湯肴。
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